Puidust lauanõud on tänapäevaste perede lemmik oma loomuliku, öko - sõbraliku ja pehme tekstuuri poolest. Ebaõige kasutamine ja hooldus ei saa aga mitte ainult selle eluiga lühendada, vaid tekitada ka terviseriske. Seetõttu on õige kasutamise ja hoolduse valdamine ülioluline.
Esiteks vältige puidust lauanõude pikaajalist kokkupuudet kõrgete temperatuuride või õliste toitudega. Puit väänab ja pragusid kõrge temperatuuriga kokkupuutel ning õli tungib hõlpsalt puiduterasse, põhjustades värvimuutuse ja isegi bakterite kasvu. Kuuma toidu serveerimisel on soovitatav kasutada potolderit ja kasutada muid materjalidest rasvaste toitude jaoks mõeldud lauanõusid. Lisaks ei tohiks puidust lauanõud kuumutada mikrolaineahjus või ahjus, et vältida ebaühtlast kuumutamist.
Teiseks, puidust lauanõude puhastamisel, vältige selle pikema aja jooksul leotamist või tugevate pesuainete kasutamist. Sooja veega ja neutraalse pesuvahendiga on soovitatav õrnalt nühkida, seejärel kuivage kohe niiskuse ja hallituse vältimiseks pehme lapiga. Ärge kunagi kasutage kõva puhastusvahendeid, näiteks terasvilla, kuna need võivad pinda kriimustada. Kangekaelsete plekkide jaoks hõõruge õrnalt söögisooda ja veepastaga, loputage seejärel põhjalikult puhta veega.
Hoolduseks nõuavad puidust lauanõud regulaarset õlitamist, et säilitada läike ja veekindlus. Võite kasutada toitu - klassi mineraalõli või spetsialiseeritud puiduhooldusõli. Kandke lauanõudele ühtlaselt, laske sellel mõnda aega istuda ja pühkige üleliigne õli pehme lapiga ära. Hoidke kaevu - ventileeritud, kuiv koht niiskuse vältimiseks, mis võivad põhjustada hallitust või väändumist. Kui seda ei kasutata pikema aja jooksul, kandke õhuke kiht õli ja sulge laud.
Lühidalt öeldes pikendab puittasemete nõuetekohane kasutamine ja hooldamine mitte ainult selle eluiga, vaid säilitab ka välimuse ja hügieeni. Teaduslike meetodite abil saavad puidust lauanõud laua peal vastupidavaks ja tervislikuks kaaslaseks.